海石源環亞店

  之前由於朋友的介紹,嚐過以海鮮為主的海石源餐廳─環亞店,之前兩次前往都感覺不錯,材料新鮮超值,巨大的蟹腳令人印象深刻,用餐都需要先預約,生意熱滾滾。

  上週六第三度前往用餐,還特地提前兩周訂位,到了現場發現人潮已不復見,心想可能是現在有些退燒了吧。但是等菜盤上來之後就知道原因了。龍蝦沙拉的量少了相當多,要不是服務人員說明,會以為那是鮑魚沙拉。螃蟹也是瘦瘦小小的,還有一點腥味。送上來的豬肉片在第二盤之後能發現到「刀工精細」,豬肉片薄如蟬翼,能夠很清楚的透光,不知道是不是心理作用,第二盤的豬肉顏色就與第一盤不同,肉質似乎比第一盤差。果汁也被取消了只剩下碳酸飲料。每人 605 的消費,似乎與 399 的麻辣鍋相差不遠?

  難怪生意現在變差了,跟復興店的飛天麻辣一樣,又一間店沒落囉。
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Posted by 椰子殼

2007/06/02 23:27 2007/06/02 23:27
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  1. BOGI拔霸 2007/06/06 22:53 # M/D Reply Permalink

    這家很久之前就聽說縮水嚕,食材也不新鮮了

    1. Coconut 2007/06/23 09:36 # M/D Permalink

      去年去還好,今年就實在給他很誇張

  2. 秘密訪客 2008/01/23 18:09 # M/D Reply Permalink

    只有管理員能看到的回覆。

    1. 椰子殼 2008/02/21 17:41 # M/D Permalink

      「之前」是的確不錯

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